안녕하세요!!
오늘 소개해 드릴 곳은
한림에 위치한 도민 맛집인
그시절그짬뽕
입니다~!!
4, 9일에 열리는 한림 민속오일시장을 갔다가
근처에 점심시간에만 운영하는
짬뽕집이 있다고 해서 방문했었습니다.
그시절그짬뽕
그시절그짬뽕은 제주시 한림읍에 위치한
한림 중앙상가 1층 115호에 있으며,
중앙상가 주차장이 있기 때문에
주차 걱정은 안 하셔도 될 거 같습니다.
가게 검색 시 나오는 소개글로
사위분이 작성해 주신 거 같은데
너무 정성 가득한 글인 거 같아요~
영업시간 : 11시~15시
휴무 : 화요일
점심장사만 하시기 때문에
이 날도 거의 오픈 시간에 맞춰서 갔습니다.
정확히는 기억은 안 나지만
2인 테이블 2~3개
4인 테이블 2개 정도 있는
아담한 사이즈였습니다.
저는 간짬뽕밥과 삼선짬뽕을 주문했습니다.
주문 후 조리가 시작되기 때문에
음식이 빨리 나오지는 않지만
주방이 잘 보이기 때문에
구경하는 재미가 있었습니다.
또한, 삼선짬뽕을 주문할 때는
혹시나 모르고 주문했을까 봐
매운맛이 없는 짬뽕이라고
친절하게 설명해 주셨습니다.
먼저 간짬뽕밥이 나오고 조금 있다가
삼선짬뽕이 나왔는데
그사이 못 참고 간짬뽕 맛을 봤습니다 ㅎㅎ
우선 밥보다 건더기가 많아서 좋았습니다.
간혹 밥이 많고 건더기가 적은 경우가 있는데,
그시절그짬뽕은 전체적으로 푸짐했습니다~!!
얼마 지나지 않아 삼선짬뽕까지 나오고
본격적으로 식사를 했습니다.
간짬뽕밥의 경우 주문하고 나서도
짜지 않을까 걱정했는데
먹어보니 전혀 그러지 않았습니다.
정말 딱 적당한 간으로
해산물도 가득하고 신선하고
양이 많았는데 순삭 하게 만들었습니다 ㅠㅠ
삼선짬뽕 같은 경우도 너무 맛있었습니다.
담백하면서 깔끔하고 계속 당기는 맛이었습니다.
전체적으로 깊고 깔끔한 느낌을 받을 수 있었습니다.
간짬뽕밥과 삼선짬뽕을 먹어본 적이 없어서
다른 곳과 비교를 할 수는 없지만
어떤 음식을 처음 접할 때 그 기억이 중요한데,
그시절그짬뽕 덕분에
저는 간짬뽕밥과 삼선짬뽕에 대한
기억이 좋을 거 같습니다~!
매운맛, 짠맛 등 조절이 가능하니
남녀노소 모두 맛있게 먹을 수 있을 거 같아
가족여행 오신 경우에도 추천드립니다~
오늘도 제 글 읽어주셔서 감사합니다~!!
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