안녕하세요!
오늘 소개해 드릴 곳은
애월읍 유수암리에 위치한
'노형한빛식당' 입니다-!!
노형한빛식당
오픈 시간은 대략 오전 11시이며,
둘째주 넷째주 일요일은 휴무입니다.
노형한빛식당은 유수암리에 있는
다른 식당들보다 외진곳에 있어서
여기 맞나?? 싶은 곳에 있는데요
여기 맞으니 들어오시면 됩니다-!!
식당 위치가 조금 외진곳에 있다보니
생각보다 주차장이 넓어서 좋았는데요
입구로 들어오면 안쪽에 있습니다.
찌개, 전골, 국밥, 순대, 머릿고기, 국수등
다양한 메뉴가 있었는데요~ 가격은
최근에 조금씩 오른거 같았습니다.
저는 창도름국밥으로 주문 했는데요~
창도름은 막창을 말하는건데 국밥으로
먹어본 적은 없어서 선택했습니다.
조금 기다리니 반찬과 국밥이 나왔습니다.
부추무침, 깍두기, 고추, 쌈장, 양파절임 뿐
아니라 소금, 후추, 들깨가루도 있습니다.
우선 창도름 국밥은 맑은 국물인데요
저는 한 입 먹어보니 간이 잘 맞아서
소금이나 후추는 넣지 않았습니다.
우선 국물은 담백하면서 깊은 맛으로
순대국밥이나 내장탕같이 간이 센 맛이
아니라 소머리국밥이나 사골국같은
느낌에 더 가까웠는데요
막창이라 조금 더 고소하고 좋은쪽으로
내장특유의 맛이 느껴졌습니다.
막창을 하나 집어서 부추무침과 먹었는데
내장탕에 비해 좀 더 고기 먹는 느낌이고
특히 쫄깃한 식감이 좋았습니다.
다만, 막창이 비싼? 재료여서 그런지
가격이 비해 건더기가 조~금 부족하게
느껴졌는데요, 저는 일반으로 시켰는디
특 사이즈도 있으니 참고하세요-!!
평소에 내장류 좋아하시면 근처 지나갈때
창도름국밥 한번 맛보세요-!!
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